Det er vigtigt at sikre, at dit pæretræ får tilstrækkelig vand og næring for at opnå en sund vækst. Vand træet regelmæssigt, særligt i tørre perioder, hvor du bør give det 2-3 spande vand om ugen. Undgå at oversvømme jorden, da dette kan skade træets rødder. Tilføj desuden et lag kompost eller velrottet gødning omkring stammen om foråret. Dette vil give træet de næringsstoffer, det har brug for til at udvikle sig optimalt. Husk at fordele gødningen jævnt ud til dryppezonen, så hele rodnettet får gavn af næringen.
Beskær for at fremme frugtsætning
Regelmæssig beskæring er vigtig for at fremme frugtsætningen på dit pæretræ. Ved at fjerne syge eller døde grene og skabe en åben vækstform, giver du træet de bedste betingelser for at sætte frugt. Beskær træet om foråret, når knopperne begynder at svulme op. Fjern også vanris og indadvendte grene for at sikre god luftcirkulation. Ønsker du yderligere vejledning i pleje af dit pæretræ, kan du få mere at vide om pæretræspleje.
Beskyt mod sygdomme og skadedyr
For at beskytte dit pæretræ mod sygdomme og skadedyr, er det vigtigt at holde træet sundt og stærkt. Regelmæssig beskæring og fjernelse af døde eller beskadigede grene kan hjælpe med at forhindre spredning af sygdomme. Behandling med fungicider eller insekticider kan også være nødvendigt, hvis der opstår problemer. Vær opmærksom på tegn på sygdomme eller skadedyr som misfarvning af blade, visne grene eller tilstedeværelsen af skadedyr. Hurtig handling kan hjælpe med at forhindre yderligere skade på træet.
Giv pæretræet plads til at trives
Pæretræet har brug for plads til at udvikle sig optimalt. Sørg for at beskære træet regelmæssigt for at fjerne døde eller syge grene. Lad dog de stærke, sunde grene blive siddende, så træet kan vokse frit. Fjern også ukrudt og græs omkring stammen, så træets rødder kan få den næring og fugt, de har brug for. Giv træet plads til at brede sig i bredden og højden, så det kan udfolde sin fulde potentiale.
Gødning – hvad, hvor meget og hvornår?
Pæretræer har brug for regelmæssig gødning for at holde sig sunde og produktive. Den bedste type gødning er en langsomt opløselig organisk gødning, som frigiver næringsstoffer over en længere periode. Påfør gødningen tidligt om foråret, når træet begynder at vokse igen. Mængden afhænger af træets størrelse – som tommelfingerregel kan du bruge 1-2 kg gødning pr. meter i træets diameter. Fordel gødningen jævnt på jorden under træets krone, men ikke for tæt på stammen. Vand jorden grundigt efter gødningen for at hjælpe næringsstofferne med at blive optaget.
Vinterbeskyttelse mod frost
Pæretræet har brug for beskyttelse mod frost om vinteren. Læg et lag af halm eller løv omkring træets stamme og rødder. Dette beskytter træet mod skarpe temperaturskift og forhindrer, at jorden fryser helt igennem. Dæk også toppen af træet med et let lag af granris eller andet løvværk. Dette forhindrer, at knopperne tager skade af frost. Sørg for, at der stadig er luft omkring træet, så det ikke bliver kvalt. Fjern dækket igen, når foråret nærmer sig.
Sådan får du den bedste høst
For at få den bedste høst fra dit pæretræ er det vigtigt at gøre en række ting. Først og fremmest skal du sørge for, at træet får nok vand, især i de varmeste sommermåneder. Vand træet regelmæssigt, så jorden altid er fugtig, men ikke vandmættet. Derudover skal du jævnligt fjerne visne eller beskadigede grene for at sikre, at træet kan koncentrere sin energi på at producere sunde frugter. Endelig kan du overveje at gøde træet om foråret med en næringsstofrig gødning, så det får de næringsstoffer, det har brug for til at bære en god høst.
Foryngende beskæring for ældre træer
Ældre pæretræer kan med tiden blive tætte og uproduktive. For at forynge et sådant træ anbefales en mere omfattende beskæring. Fjern først de døde eller beskadigede grene. Skær derefter nogle af de ældste hovedgrene helt tilbage til stammen. Dette vil stimulere dannelsen af nye, friske skud og give træet en mere åben og luftig vækst. Vær dog forsigtig, så du ikke beskærer for meget på én gang. Det kan være en god idé at fordele beskæringen over to-tre år. Husk at desinficere dine beskæringsredskaber mellem de enkelte snit for at undgå at sprede sygdomme.
Planlæg din pæresortering
Når du planlægger din pæresortering, er det vigtigt at tage højde for de forskellige pæresorter du har. Nogle pæresorter modner tidligere end andre, så det kan være en god idé at sortere dine pærer efter modningsgrad. På den måde kan du sikre, at du høster dine pærer på det optimale tidspunkt og undgår, at nogle pærer bliver overmodnede, mens andre endnu ikke er klar. Overvej også, hvilke pæresorter du foretrækker til forskellige formål, f.eks. til madlavning, bakning eller bare til at spise friske. Dette kan hjælpe dig med at planlægge, hvilke pærer du skal høste først.
Sådan opbevarer du dine pærer
Når du har høstet dine pærer, er det vigtigt at opbevare dem korrekt for at sikre, at de holder sig friske i længere tid. Opbevar pærerne på et køligt, mørkt og tørt sted, såsom i en kælder eller et uopvarmet rum. Undgå at opbevare pærerne i direkte sollys, da det kan få dem til at modne for hurtigt. Læg pærerne i enkle lag i kasser eller på hylder, så de ikke ligger oven på hinanden. Kontroller jævnligt pærerne for at fjerne eventuelle rådne eller beskadigede frugter, så de ikke smitter de andre. Med den rette opbevaring kan dine pærer holde sig friske i op til flere måneder.